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Studia Con Carlo's Bakery

Autore: Redazione

Data: 11/04/2011

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Studia con Mauro di Carlo's Bakery dal 24 al 26 aprile a Milano. Mauro Castano dalla famosa trasmissione CAKE BOSS arriva in italia per insegnare a creare le meravigliose "torte alla Buddy". Torte.it avrà il piacere di sostenere l'evento tramite la fornitura della sua Pasta di Zucchero SugarPaste® che sarà utilizzata durante le tre giornate del corso.

Ad organizzare l'evento SUSANNA ROSSI  nota wedding planner e organizzatrice di eventi in Italia ed in Europa.

 

 

GIORNO 1 - BAKING CLASS

Ci sono moltissime tipologie di impasti , ed ognuno ha una tenuta particolare ed è più o meno adatto al tipo di torta che si vuole fare, in base alla forma che deve avere. Le farine, i lieviti , gli aromi , tutto deve avere un filo logico e portare ad un gusto armonioso e piacevole.

Mauro sarà a completa disposizione per tutte le vostre domande e curiosità

GIORNO 2 - DECORATING CLASS

Mauro vi accompagnerà lungo un viaggio entusiasmante che vi illustrerà il magico mondo della decorazione e del cake design... dal disegno alla torta.Verrete a conoscenza dei mille tipi di fondente e di paste per decorazione che in italia al momento non vengono usate insegnarà a miscelare i colori e sopratutto insieme a lui si decorerà la torta che avrete iniziato il giorno prima portandola a termine.

GIORNO 3 - DECORATING CLASS

In chiusura di questa fantastica esperienza, per tutto il giorno vi dedicherete con Mauro allo studio degli elementi decorativi: dai mille tipi di fiori , all’intagliatura, il pizzo... Insieme ai video esplicativi realizzerete voi stessi questi piccoli grandi capolavorie al termine della giornata, riceverete l’Attestato di Frequenza di Carlo’s Bakery.

 

Per Informazioni 

susanna@weddingsandevents.it
mobile : 348.809.20.19.