Budino di pane


desserts

Eccovi la ricetta Budino di pane, Le ricette di Torte.it, cerchiamo di proporre dolci sempre semplici da preparare. Non sempre pero' un dolce originale e squisito e' di facile semplice preparazione e richiede qualche sforzo ulteriore, ma ne vale la pena !
Buon divertimento !
Informazioni

Difficoltá

Tempo Preparazione

20 minuti

Tempo cottura

0 minuti

Autore

Valore Energetico

0 calories

Voto : 1   Numero Voti : 1
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Ingredienti
250 gr. di pan carrč 2 bicchieri di latte 4 uova 100 gr. di burro 80 gr. di zucchero la scorza dil1 limone grattuggiata; una nocciola di burro pangrattato.
Preparazione
Scartate la crosta del pane e spezzettate le fette in una terrina. Irroratele di latte e lasciate riposare una decina di minuti. Scolatele con un colino, premendo un poco per far uscire l'eccedenza di latte. In una terrina lavorate a spuma il burro con lo zucchero e poi unitevi la scorza grttuggiata, i tuorli uno per volta e infine la mollica bagnata. Quando il composto sarà ben pmogeneo, aggiungervi delicatamente un albume montato a neve ferma, poi versate tutto in uno stampo alto, imburrato e cosparso di pangrattato. Infornate a 180° per 35 minuti circa. Servirlo caldo.

Budino di pane

Una scheda che presenta la ricetta Budino di pane passo per passo per creare a casa i tuo dolce squisito. Stupisci i tuoi amici con tanti docletti squisiti e sempre diversi
E se invece non avete troppa voglia di cucinare, oppure siete in cerca di una torta speciale per un compleanno, non esitate a chiamarci. Noi abbiamo il dolce che fa per te.

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