Tartufi di castagne


desserts

Eccovi la ricetta Tartufi di castagne, Le ricette di Torte.it, cerchiamo di proporre dolci sempre semplici da preparare. Non sempre pero' un dolce originale e squisito e' di facile semplice preparazione e richiede qualche sforzo ulteriore, ma ne vale la pena !
Buon divertimento !
Informazioni

Difficoltá

Tempo Preparazione

30 minuti

Tempo cottura

0 minuti

Autore

Valore Energetico

0 calories

Voto : 1   Numero Voti : 1
voto voto voto voto voto




Ingredienti
400 gr. di marroni 1/2 litro di latte 60 gr. zucchero 1/2 bustina di vaniglia 60 gr. di mandorle spellate 1/2 bicchierino di rum una confezione di cacao zuccherato.
Preparazione
Sbucciare le castagne e sbollentarle in acqua leggermente salata per una decina di minuti. Togliete la pellicina interna e cuocetele nel latte con la vaniglia e lo zucchero. passatele al setaccio e raccogliete il passato in una terrina, incorporatevi il burro, il liquore e le mandorle fatte tostare al grill e poi macinate a farina. Raffreddate il composto in frigorifero, poi fate delle palline che rotolerete nel cacao. Tenetele al fresco fino al momento di servirle.

Tartufi di castagne

Una scheda che presenta la ricetta Tartufi di castagne passo per passo per creare a casa i tuo dolce squisito. Stupisci i tuoi amici con tanti docletti squisiti e sempre diversi
E se invece non avete troppa voglia di cucinare, oppure siete in cerca di una torta speciale per un compleanno, non esitate a chiamarci. Noi abbiamo il dolce che fa per te.

Apri una pasticceria

Apri una pasticceria