Marmellata di fichi

conserve

Eccovi la ricetta Marmellata di fichi, Le ricette di Torte.it, cerchiamo di proporre dolci sempre semplici da preparare. Non sempre pero' un dolce originale e squisito e' di facile semplice preparazione e richiede qualche sforzo ulteriore, ma ne vale la pena !
Buon divertimento !

Informazioni

Difficoltá

Tempo Preparazione

30 minuti

Tempo cottura

0 minuti

Autore

Torte.it

Valore Energetico

0 calories

Voto : 3 Numero Voti : 3
voto

Ingredienti

1200 gr. di fichi 700 gr di zucchero e il succo di 1/2 limone.

Preparazione

Succiate dei fichi di buna qualità, metteteli in una terrina. Unite lo zucchero, e ilsucco di 1/2 limone, e lasciateli macerare per circa due ore. Versare il tutto in un recipiente di cottura possibilmente in rame non stagnato, e lasciare cuocere a fuoco moderato per 20 minuti eliminando saltuariamente la schiuma che si forma e mescolare di frequente. Provare la cottura, versando un cucchiaino di marmellata su di un piattino asciutto: Se inclinandolo vi aderirà, la marmellata sarà pronta. Versatela subito in vasetti a tenuta ermetica, preventivamente sterilizzati e ancora caldi. Chiudere ermetimamente il vasetto.

Marmellata di fichi

Una scheda che presenta la ricetta Marmellata di fichi passo per passo per creare a casa i tuo dolce squisito. Stupisci i tuoi amici con tanti docletti squisiti e sempre diversi
E se invece non avete troppa voglia di cucinare, oppure siete in cerca di una torta speciale per un compleanno, non esitate a chiamarci. Noi abbiamo il dolce che fa per te.