Torta di Amaretti


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Eccovi la ricetta Torta di Amaretti, Le ricette di Torte.it, cerchiamo di proporre dolci sempre semplici da preparare. Non sempre pero' un dolce originale e squisito e' di facile semplice preparazione e richiede qualche sforzo ulteriore, ma ne vale la pena !
Buon divertimento !
Informazioni

Difficoltá

Tempo Preparazione

60 minuti

Tempo cottura

0 minuti

Autore

Valore Energetico

0 calories

Voto : 3   Numero Voti : 11
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Ingredienti
50 g cioccolato fondente grattato 200 g zucchero 200 g burro 125 g farina 4 uova 100 g amaretti secchi una bustina di zucchero a velo.
Preparazione
Lavorate bene in una terrina il burro fuso con lo zucchero e quando sarà diventato spumoso, vi unirete i tuorli e il cioccolato grattato. Lavorate cosù per una decina di minuti e versate poco alla volta la farina e gli amaretti pestati finissimi. Lavorate ancora a lungo e unitevi infine gli albumi montati a neve molto soda, facendo attenzione di aggiungerli all?impasto senza che smontino. Ungete con burro uno stampo e cospargetelo leggermente di farina, versatevi il composto e mettetelo in forno, badando di non aprirlo per sorvegliare la cottura, prima che siano trascorsi almeno venti minuti. Quando il dolce sarà cotto servitelo cosparso di zucchero a velo.

Torta di Amaretti

Una scheda che presenta la ricetta Torta di Amaretti passo per passo per creare a casa i tuo dolce squisito. Stupisci i tuoi amici con tanti docletti squisiti e sempre diversi
E se invece non avete troppa voglia di cucinare, oppure siete in cerca di una torta speciale per un compleanno, non esitate a chiamarci. Noi abbiamo il dolce che fa per te.

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