Torta CioccoFragola


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Eccovi la ricetta Torta CioccoFragola, Le ricette di Torte.it, cerchiamo di proporre dolci sempre semplici da preparare. Non sempre pero' un dolce originale e squisito e' di facile semplice preparazione e richiede qualche sforzo ulteriore, ma ne vale la pena !
Buon divertimento !
Informazioni

Difficoltá

Tempo Preparazione

75 minuti

Tempo cottura

0 minuti

Autore

Valore Energetico

0 calories

Voto : 4   Numero Voti : 7
voto voto voto voto voto




Ingredienti
150 g di zucchero semolato 5 uova 100 g di farina bianca 30 g di cacao 150 g di cioccolato fondente 500 g di fragoloni 1/2 litro di panna fresca.
Preparazione
Riponete in una terrina lo zucchero e le uova intere. Sbattete bene con una frusta. Mettere poi la terrina a bagnomaria in un tegame sul fornello a fiamma bassa. Continuate a sbattere energicamente ( attenzione a non cuocerle ), togliere dal fuoco e continuare a sbattere fino a che si forma una massa soffice e sciumosa. Da un setaccio ar cadere la farina unita al cacao e incorporare bene con un cucchiaio di legno. Versare il contenuto in una terrina di 24 cm di diametro, imburrata e infarinata e cuocere in forno a 180 C per trenta minuti circa. Una volta raffreddata, montate la panna unendoci un cucchiaio di zucchero a velo. A Prendete metà della panna e aggiungete 150 g di fragole tagliate a pezzettoni e farcitevi la torta precedentemente tagliata in due parti. Ricomponete il dolce e ricopritelo con il cioccolato sciolto a bagnomaria. Farcite con la restante panna e con le fragole.

Torta CioccoFragola

Una scheda che presenta la ricetta Torta CioccoFragola passo per passo per creare a casa i tuo dolce squisito. Stupisci i tuoi amici con tanti docletti squisiti e sempre diversi
E se invece non avete troppa voglia di cucinare, oppure siete in cerca di una torta speciale per un compleanno, non esitate a chiamarci. Noi abbiamo il dolce che fa per te.

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