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30/11/2010
Come aprire una pasticceria Come aprire una pasticceria
Qualche cosiglio e qualche indicazione per chi vuove aprire una pasticceria

07/11/2009
I Dolci di Chiara I Dolci di Chiara


01/10/2009
Il gelato e la sua storia Il gelato e la sua storia
Il gelato e le sue origini incerte che si perdono nella notte dei tempi fra miti e leggende

01/06/2009
La passione si assopisce? La passione si assopisce?
Ecco l'estate, il caldo. . . la passione si assopisce!

20/05/2009
Gelato, un pasto alternativo Gelato, un pasto alternativo
Un gelato al gusto di vaniglia e cioccolato? leggero e ricco di proteine. Per questo puó essere utilizzato nelle diete ipocaloriche in sostituzione di un pasto. Ecco alcuni consigli per non dover rinunciare a uno dei dolci piú amati.

20/05/2009
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