Torta d'arancia

Eccovi la ricetta Torta d'arancia, Le ricette di Torte.it, cherchiamo di proporre dolci sempre semplici da preparare. Non sempre pero' un dolce originale e squisito e' di facile semplice preparazione e richiede qualche sforzo ulteriore, ma ne vale la pena !
Buon divertimento !

Ingredienti

5 uova,
200 gr. di zucchero,
6 cucchiai di zucchero semolato,
4 arance succose,
200 gr. di farina bianca,
1/2 cucchiaio di lievito per dolci,
200 gr. di burro,
sciroppo d'arancia,
grand marnier

Preparazione

Mettere le uova in una terrina e sbatterle con lo zucchero per 10 minuti, aggiungere la scorza d'arancia grattuggiata ( precedentemente spremuta conservandone il succo), la farina setacciata con lievito e sbattere ancora per alcuni minuti. Aggiungere il burro precedentemente sciolto, e amalgamare bene l'impasto. Imburrare la tortiera di circa 26 cm. versare l'impasto e infornare a 180° per 45 minuti circa. Bollire per 5 minuti il succo delle arance con 6 cucchiai di zucchero semolato, se desiderato aggiungere a picere del Grand Marnier. Sformare la torta e quando è fredda bucherellarla con una forchetta, versarvi lo sciroppo e servire.