Brownies al cioccolato

Eccovi la ricetta Brownies al cioccolato, Le ricette di Torte.it, cherchiamo di proporre dolci sempre semplici da preparare. Non sempre pero' un dolce originale e squisito e' di facile semplice preparazione e richiede qualche sforzo ulteriore, ma ne vale la pena !
Buon divertimento !

Ingredienti per 4 persone

100 gr di farina bianca "00",
80 gr di cioccolato fondente,
180 gr di burro,
100 gr di nocciole o gherigli di noci,
2 uova intere,
300 gr di zucchero di canna,
1 fiala di estratto di vaniglia

Preparazione

Fate fondere a bagnomaria il cioccolato con il burro. Togliete dal fuoco e incorporatevi lo zucchero di canna, le uova, la farina, l'estratto di vaniglia e le nocciole (o le noci) spezzate molto grossolanamente. Versate il composto in una larga teglia imburrata e infarinata. Stendete il composto che non deve essere molto alto, circa 2 cm. Infornate e cuocete a 180° per 40 min., lasciatelo raffreddare poi suddividete questo dolce in rettangoli e spolverizzateli a piacere di cacao dolce.